Gorąco zapraszam na najnowszy odcinek mojego programu z cyklu "Ewa gotuje" Kalendarz z Ewą na 2024. / Przepisy / Wegańskie ciasto czekoladowe z truskawkami.
Ewa gotuje. Gwiazdy od kuchni. Pomoc Ukrainie. Quizy. Redakcja. Inspiracje. Ciasto z truskawkami - szybkie i wilgotne. do 30 min 30 min >6 osób >6 os.
Na truskawki pokruszyć schłodzone, ciemne ciasto lub zetrzeć je na tarce o grubych oczkach. Wstawić na ½ godziny do piekarnika, rozgrzanego do 190 st. C. Po tym czasie przykryć folią aluminiowa i piec przez kolejne ½ godziny. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem.
Tort bezowy z truskawkami i mascarpone, znany jako tort Pavlova, to niezwykle efektowny i – wbrew pozorom – dość łatwy w przygotowaniu przysmak.
Jajka, cukier, sól i mleko wymieszać. Dodać mąkę, zmiksować. Dolać wodę i wyrobić na gładkie ciasto. Odstawić na 1/2 godziny. Smażyć na teflonowej patelni - z obu stron, na złoty kolor (do smażenia najlepsze jest sklarowane masło). Podawać z nadzieniem serowym (biały ser przetrzeć przez sito, posłodzić, dodać śmietankę) i truskawkami, ew. z gotowym kremem czekoladowym
Jun 13, 2023 · Sposób wykonania. Zacznij od przygotowania zaczynu z drożdży, łyżki cukru, mleka oraz dwóch łyżek mąki. Odstaw w ciepłe miejsce, by drożdże mogły zacząć działać. Pozostały cukier wymieszaj z jajkami. Zacznij wyrabiać ciasto. Dodawaj do niego mąkę, jajka oraz roztopione masło na przemian.
.
ewa gotuje ciasta z truskawkami