Na patelni rozgrzać dwie łyżki masła, sklarować (zebrać z powierzchni pianę). Osuszone grzyby smażyć na średnim ogniu przez około 4 minuty pilnując żeby nie przywarły do patelni (smażyć aż rydze lekko zmiękną). Ułożyć na dnie nieco większego naczyniu żaroodpornego lub blaszce do pieczenia, doprawić solą, pieprzem i skropić oliwą. Na porach położyć filety łososia, posypać je posiekanym koperkiem oraz wiórkami masła. Obłożyć plasterkami cytryny oraz gałązkami pomidorków koktajlowych. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez Najlepsze naleśniki smażymy, zaczynając od równomiernego rozprowadzenia cista na rozgrzaną patelnię. Cienką warstwę cista naleśnikowego możemy od razu zacząć ruszać, aby nie przywarło do patelni. Po upływie niecałej minuty odwracamy ciasto na drugą stronę. Zazwyczaj drugą stronę naleśnika smażymy o połowę krócej. Bonjour! Dzisiaj ekspresowy obiad dla Was, gotowy w 10 minut! To smażone szparagi z patelni z wędliną coppa (ale jeśli nie możecie jej u siebie kupić, to spo Góralskie placuszki z pesto czosnkowo-pietruszkowym, ser kozi zawijany w szynce szwajcarskiej, rydze smażone na maśle, zupa borowikowa z kluskami kładzionymi. Na wyjątkową uwagę zasługują pozycje wymarzone dla dwojga, jak serowe fondue z ementalerem, gruyerem i appenzellerem z białym winem na gorąco czy fondue w wersji na słodko BOCZNIAKI DUSZONE - przepis: Cebule obieram, kroję w piórka, talarki lub kostkę. Podsmażam w garnku na złoty kolor na oleju. Dodaję boczniaki, zazwyczaj wprost z tacki. Przesmażam. Dodaję pokrojone w plasterki chili, posiekane ząbki czosnku oraz obrany i pokrojony w paseczki imbir. Przesmażam, dolewam mleko kokosowe i duszę bez .

rydze z patelni na masle